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Helden des Grills

Helden des Grills

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Das Kochen an der frischen Luft ist eines der grundlegendsten Kochkünste, das natürlich auf die Ursprünge der Menschheit zurückzuführen ist. Die Helden des Grills gab es mit Sicherheit schon früher und diese haben sich in der heutigen Zeit zu „echten Helden“ entwickelt. Denn Starköche und Grillmeister werden Dank der Kochtrends mittlerweile richtig gefeiert. In den meisten Sprachen benutzt man das Wort BBQ für das Freiluftkochen und nur wir Deutschen nehmen den Namen des Gerätes auch für die Kochart. Es ist also an der Zeit den Buchstaben B.B.Q. eine neue Bedeutung zu geben:  Beste- Brutzel- Qualität.

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